Reakcja chemiczna między aminokwasami i cukrami redukującymi w ziarnach, reakcja Maillarda, przyczynia się do rozwoju złożonych smaków i brązowego koloru kawy podczas palenia.
Reakcja chemiczna między aminokwasami i cukrami redukującymi w ziarnach, reakcja Maillarda, przyczynia się do rozwoju złożonych smaków i brązowego koloru kawy podczas palenia.
Od początku naszej działalności pomogliśmy wielu firmom z branży kawowej rozwinąć się i spełnić ich marzenia, poprawiając ich doświadczenie w paleniu kawy.
Niezależnie od tego, czy jesteś zainteresowany produktami, czy masz tylko małe pytanie, jesteśmy tutaj, aby Cię wspierać.
