Эспрессо-машина – это специализированное устройство, используемое для приготовления эспрессо путем прогонки горячей воды через мелко молотый кофе под высоким давлением.
В результате получается концентрированный, ароматный напиток с богатой пенкой.
Эспрессо-машины различаются по сложности, от ручных до полностью автоматизированных моделей.
