Культурный сорт кофе – это особый сорт кофейного растения, который был селекционирован на определенные характеристики, такие как вкус, устойчивость к болезням или урожайность.
К распространенным сортам относятся Бурбон, Типика и SL28, каждый из которых обладает уникальными вкусовыми характеристиками.
