Кофемолка – это устройство, используемое для измельчения кофейных зерен до определенного размера частиц для заваривания.
Кофемолки с заусенцами предпочтительнее благодаря постоянному размеру помола, необходимому для оптимальной экстракции.
Размер помола влияет на вкус и крепость сваренного кофе.