Caractéristique des torréfacteurs, le plateau de refroidissement refroidit rapidement les haricots après la torréfaction afin d’arrêter le processus de cuisson, de préserver les caractéristiques gustatives souhaitées et d’éviter une torréfaction excessive.
Depuis notre création, nous avons aidé de nombreuses entreprises de café à se développer et à réaliser leurs rêves en améliorant leur expérience de la torréfaction.
Que vous soyez intéressé par nos produits ou que vous ayez simplement une petite question, nous sommes là pour vous aider.
