La vitesse à laquelle la température augmente pendant la torréfaction.
La gestion de la vitesse de montée en température est cruciale pour développer des profils aromatiques spécifiques et assurer la cohérence entre les lots.
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Depuis notre création, nous avons aidé de nombreuses entreprises de café à se développer et à réaliser leurs rêves en améliorant leur expérience de la torréfaction.
Que vous soyez intéressé par nos produits ou que vous ayez simplement une petite question, nous sommes là pour vous aider.
