Le processus d’élimination de la caféine des grains de café avant la torréfaction.
Il existe différentes méthodes de décaféination, mais il est important de préserver l’intégrité du profil aromatique du grain au cours de ce processus.
Le processus d’élimination de la caféine des grains de café avant la torréfaction.
Il existe différentes méthodes de décaféination, mais il est important de préserver l’intégrité du profil aromatique du grain au cours de ce processus.
Depuis notre création, nous avons aidé de nombreuses entreprises de café à se développer et à réaliser leurs rêves en améliorant leur expérience de la torréfaction.
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