Une “torréfaction légère” est un niveau de torréfaction où les grains sont torréfiés juste assez pour atteindre la première fissure, ce qui met en valeur la saveur et l’acidité originales du grain.
Une “torréfaction légère” est un niveau de torréfaction où les grains sont torréfiés juste assez pour atteindre la première fissure, ce qui met en valeur la saveur et l’acidité originales du grain.
Depuis notre création, nous avons aidé de nombreuses entreprises de café à se développer et à réaliser leurs rêves en améliorant leur expérience de la torréfaction.
Que vous soyez intéressé par nos produits ou que vous ayez simplement une petite question, nous sommes là pour vous aider.
