يشير ارتفاع القهوة إلى الارتفاع الذي تُزرع فيه القهوة.
عادةً ما تنتج الارتفاعات المرتفعة حبوباً ذات نكهات أكثر تعقيداً وحموضة أعلى بسبب معدلات النمو الأبطأ ودرجات الحرارة الأكثر برودة.
وغالباً ما يتم إدراج الارتفاعات على عبوات القهوة للإشارة إلى الجودة.