تُزرع القهوة العضوية دون استخدام مبيدات الآفات الاصطناعية أو مبيدات الأعشاب أو الأسمدة.
وهي تلتزم بمعايير الزراعة العضوية، مما يعزز الاستدامة البيئية ويقلل من التعرض للمواد الكيميائية.
وغالباً ما تحمل القهوة العضوية شهادات من هيئات اعتماد عضوية معترف بها.
